01 INTRODUCCIÓN
Para que se produzca una reacción química, las partículas, átomos o iones, que son los reactivos, deben entrar en contacto físicamente entre sí. Es MUCHO más interesante de lo que parece. Créenos.
02 MATERIALES:
» 6 vasos transparentes
» Taza de medición (ml/onzas)
» Termómetro, -20° C a 110° C (-4° F a 230° F)
» 3 comprimidos efervescentes Alka-Seltzer, fórmula original
» Cronómetro
» Fuente de agua caliente
» Cubitos de hielo
» Papel para anotar
03 PROCEDIMIENTO
Parte A. Agua caliente
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Deja correr agua del grifo de agua caliente hasta que salga lo más caliente posible. Llena un vaso transparente con exactamente 8 onzas/240 ml de agua caliente.
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Usa el termómetro para tomar la temperatura del agua y regístrala en la hoja.
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Retira un Alka-Seltzer de su envoltorio. Colócalo en el vaso con agua. Mide el tiempo que tarda en disolverse por completo. Debes estar bien preparado para cronometrar el inicio y el fin de la reacción. La reacción toma menos de 15 segundos. Registra el tiempo.
Parte B. Agua a temperatura ambiente
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Llena un vaso transparente con exactamente 8 onzas/240 ml de agua a temperatura ambiente o tibia.
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Usa el termómetro para tomar la temperatura del agua y regístrala en la hoja.
- Coloca un Alka-Seltzer en el agua. Mide el tiempo que tarda la reacción en completarse. Registra el tiempo.
Parte C. Agua fría
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Llena un vaso transparente con 4 onzas/120 ml de agua y agrega hielo para completar hasta que el nivel llegue a 8 onzas/240 ml. Revuelve el agua con hielo durante unos 15 segundos para que la temperatura se equilibre.
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Usa el termómetro para tomar la temperatura del agua y regístrala en la hoja. (Deja los cubos de hielo en el agua.)
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Coloca un Alka-Seltzer en el agua. Mide el tiempo que tarda la reacción en completarse. Registra el tiempo.
04 CONCLUSIÓN
Todo aquello que aumente la frecuencia de los contactos/colisión de las partículas entre sí (por ejemplo, el calor) aumentará la velocidad de la reacción propiamente dicha, en este caso, la disolución/efervescencia de los comprimidos.
