01 INTRODUCCIÓN
Grandes ideas te vienen a la mente: La velocidad de una reacción química se ve afectada por el tamaño físico de sus reactivos. Si esto tiene algún sentido para ti, entonces eres indudablemente un genio.
02 MATERIALES:
» 3 vasos transparentes
» 3 comprimidos efervescentes Alka-Seltzer, fórmula original
» Mortero
» Cronómetro
03 PROCEDIMIENTO
Parte A. Comprimido entero
- Llena un vaso transparente con exactamente 8 onzas/240 ml de agua a temperatura ambiente o tibia.
- Coloca un Alka-Seltzer entero en el agua. Mide y registra el tiempo que el polvo tarda en disolverse.
Parte B. Comprimido partido en 8 pedazos
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Coloca un Alka-Seltzer sobre una hoja de papel y pártelo en 8 pedazos de aproximadamente el mismo tamaño cada uno.
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Llena un vaso transparente con exactamente 8 onzas/240 ml de agua a temperatura ambiente o tibia.
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Desliza los 8 pedazos de la hoja dentro del vaso de agua. Mide y registra el tiempo que el polvo tarda en disolverse.
Parte C. Comprimido triturado y pulverizado
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Coloca un Alka-Seltzer en un mortero y tritúralo hasta convertirlo en polvo.
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Coloca el polvo en un vaso transparente. (Nota: es importante colocar el polvo en el vaso antes de agregarle el agua.)
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Agrega 8 onzas/240 ml de agua al vaso. Mide y registra el tiempo que el polvo tarda en disolverse.
04 CONCLUSIÓN
Reducir el tamaño de las partículas, que representan un peso dado, incrementará la cantidad de partículas que representan el mismo peso. Las partículas más pequeñas dan como resultado una mayor velocidad de reacción porque la superficie del reactivo se ha incrementado.
